Forsmans Lax & Lamm

Lammsortiment

Kött från lamm som betar på Aspöja och kringliggande öar i St:Anna skärgård. Lammen går på vackra naturbeten, de hanteras med vallhund som djuren är vana vid, för att minska stressen.

Du kan beställa

Helt ostyckat lamm t.ex för helgrillning eller för dig som vill stycka själv.

Köttlåda. Finns 3 olika styckningar att välja på. Traditionell, grill och färsstyckning. Bilder på dessa finns under fliken priser.

Olika styckdetaljer av lamm som finns i frysen just nu:

Stek utan be

Lammfärs

Grillskivor av stek

Grillkotlett av framdel (lammentrecote)

Lammkotlett av sadel